Riprendono i nostri incontri a tema Sapere & Sapori: l’appuntamento è Martedì 24 Marzo alle ore 19.30 presso il ristorante BellaRiva (Via Alzaia Naviglio Grande 36 a Milano). Il tema della serata sarà: “Carbon Footprint di filiera: innovazione, ecologia e strumenti di comunicazione per costruire il domani” con il nostro socio, Presidente di Palm S.p.A., Primo Barzoni e i suoi giovani collaboratori.

La gestione della Carbon Footprint guidando tutta l’organizzazione verso la sostenibilità ambientale del proprio business, porta allo sviluppo di una nuova cultura volta all’ottimizzazione delle risorse, con il coinvolgimento di tutti i soggetti che operano ai diversi livelli della filiera di cui fa parte anche il cittadino-consumatore. Questo indice, già parzialmente in uso in Inghilterra, potrebbe diventare il riferimento principale nella discriminazione dei prodotti sostenibili sul largo consumo.

Non dimenticate di confermare la vostra partecipazione.

Vi aspettiamo numerosi!