EUROSEN è un progetto sul turismo senior (over 55) co-finanziato dall'Unione Europea e coinvolgente 5 paesi (Austria, Belgio, Italia, Romania e Slovenia) mirato a sviluppare il turismo senior in bassa stagione facendo appello alle esigenze dei cittadini anziani per un turismo culturale di socializzazione.

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In occasione dell'iniziativa Energiadi organizzata dall'APS Social Ice nelle scuole, PLEF ha voluto dare il proprio contributo coinvolgendo l'Associazione AREGAI, con cui sta promuovendo il Premio Bezzo dedicato alla ristorazione virtuosa e sostenibile.

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Il progetto nasce da uno studio condotto dal professor A. Zatti (economista e docente) e P. Degli Espinosa (tecnologo) mirato a fornire un contributo di studio e proposte utili per i provvedimenti legislativi attinenti la delega fiscale affidata al governo per indirizzi favorevoli alla conversione industriale dal modello di brown economy a quello di green economy.

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La proposta, che vede PLEF come unico partner europeo in un progetto di sviluppo palestinese, dà seguito alle esperienze condotte con Eurosen, sul turismo culturale di socializzazione per senior in bassa stagione e Onmest2 sul turismo sostenibile nel Mediterraneo (presentato nel 2015 in EXPO Cascina Triulza all'interno del calendario di eventi organizzati da PLEF).

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A partire dalla VII Edizione del Green Retail Forum, PLEF ha voluto rendere pubblici i risultati di un'analisi condotta dall'Associazione sui contenuti pervenuti al magazine online del socio Edizioni DM, Distribuzione Moderna, e al suo sito web www.greenretail.news, riguardanti la Sostenibilità.

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Come naturale conseguenza di quanto fatto finora, l’associazione gemellata UPPT, con il supporto di PLEF, intende sviluppare un progetto di tolleranza zero nei confronti dello spreco alimentare, che coinvolga l’intera provincia di Brescia.

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