Alla bontà delle fritture è difficile resistere ma molto spesso dopo averlo cucinato gettiamo erroneamente nel lavandino l’olio utilizzato.

I danni arrecati da tale gesto sono, sia a livello economico che ambientale, enormi poichè l’olio dallo scarico, dopo avere percorso la rete fognaria, raggiunge gli impianti di depurazione.

È capace, disperso nel suolo, di impedire l’assunzione delle sostanze [...]

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