Bagno a Ripoli è un piccolo comune in provincia di Firenze, conosciuto per una particolarità: nelle mense scolastiche vengono utilizzano solo prodotti della tradizione, che arrivano da agricoltori e aziende della zona.

Un progetto che anche bambini e ragazzi sembrano apprezzare e che è valso alle scuole il marchio “Slow Food” di Eccellenza Nazionale.

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Lo scorso anno Bosch ha dato vita all’iniziativa “Missione Ambiente“, un progetto formativo per coinvolgere studenti e docenti delle scuole italiane.
Il “futuro che vorresti” era il tema portante ed offriva agli alunni e ai professori la possibilità di interrogarsi sul futuro del Pianeta in particolare per quanto riguarda lo sviluppo sostenibile e le nuove tecnologie [...]

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